Sidor

06 mars 2010

Bagericaféet

När jag flyttade till Malmö för första gången för snart nio år sedan så hängde jag en del på Bagericaféet. För mig fick det av någon anledning symbolisera lyx och vuxenhet. Ibland när studiemedlet nyss hade kommit och jag hade en ledig helgförmiddag så tog jag bussen (varför jag åkte buss hela det året är mycket märkligt, men sant) från Kirseberg till Centralen och käkade frukost/lunch (brunch fanns nog knappt i mitt medvetande då) på Bagericaféet. Så gott som alltid en baguette med mozzarella och oliver. Det var stället (tillsammans med Gökboet) dit jag gärna tog mina icke-Malmöboende vänner för att käka och liksom visa upp vad storstaden hade att erbjuda. Nu är jag kanske inte lika impad av Bagericaféet, jag mular hellre en tofuchiabatta på Glassen, men det kändes ändå tråkigt att gå förbi deras gamla lokal i saluhallen eftersom jag är en nostalgisk och sentimental jävel. Men, så för nån månad sedan så såg jag en välbekant skylt vid Gustav. Bagericaféet återuppstår. Säkerligen med än mer överprisade mackor, men ändå!

Kära gamla vän, någon dag kommer jag förbi och käkar en macka!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar