Tofu Rosso

Igår blev det ungsrostade rotsaker med morotstzatziki, sweetchili-yoghurt och en tidigare oprövad produkt, Tofu rosso. Det är en tofu-produkt som smakar betydligt mer än den tofu jag testat tidigare, men så är den också på något sätt mixad med kryddor också och innehåller bara 80% tofu. Jag skivade den ganska tunt och stekte, och det smakade helt okej men var inte himlastormande. Ganska dyrt var det också, 23 kronor för 200g. Jag hittade tofun på Daglivs vid Fridhemsplan, men jag antar att den finns i de flesta butiker med lite fokus på vegmat.