Jag är vegetarian för tillfället, men är väldigt intresserad av veganmat och skulle gärna bli vegan igen. Den grymma vegankladdkaka en vän till mig gav mig receptet på var ett stort steg på vägen! Andra svaga punkter för mig är ostostost, Ben&Jerrys glass, hutlöst dyr sojayoghurt (för mig som är har förlorat mig i tzatziki) och choklad. Som tur väl är bor jag i Stockholm och här finns det mesta en vegan kan behöva. Just nu är jag på jakt efter äggersättningspulver, väntar på pengar så jag kan besöka Goodstore och Café Mingus som känns spännande. Jag räknar också med att i den närmaste framtiden göra ett försök med att fixa hemmagjord sushi och en smarrig hemmagjord burgare med alla nödvändiga tillbehör. Justja, veganpizza med smältbar ost är ett måste att prova. Likaså har jag ett projekt i att lyckas med de perfekta veganska tunnpannkakorna, viktigt för att lyckas göra ljuvliga crêpes.
Välkommen hit!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar